Cocina Lab

Digital Governance — Seminar/Panel

Spain — July 01, 2022 @ 11:00am - 1:00pm GMT+01:00

"Espacio LAAAB. Plaza del Pilar, nº3, edificio B-C, planta baja 50003-Zaragoza"

Partner — Gobierno de Aragón

https://gobiernoabierto.aragon.es/agoab/participacion

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“El Cocina lab es un ciclo de talleres que se apoyan en la cocina como metáfora de co-creación para la promoción de los Alimentos Nobles de Aragón.
Es un proyecto conjunto de Alimentos de Aragón (DG Promoción e Innovación Agroalimentaria) y LAAAB (DG Gobierno Abierto e Innovación Social). Pretende impulsar el ecosistema de innovación del círculo agroalimentario de Aragón, en colaboración con las entidades del sector y con el liderazgo de Alimentos de Aragón.
La cocina como metáfora del laboratorio donde mezclamos, probamos, ensayamos e inventamos cosas, funciona como motor para activar el ecosistema que están generando Alimentos de Aragón y LAAAB, a través del Hexágono de la Innovación Pública (HIP). Lo que surge aquí es una FUSIÓN virtuosa de ambos mundos.
“El foco no está en la cocina, está en el proceso”

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